26  蜜汁烤肋排  （五百收加更）

        被隔离了数天，人都开始烦躁起来，因为不知dao这一轮的封控会持续多久。

        林妙妙去zuohe酸的时候，明显感觉到了人们焦躁的情绪，不guan是居民还是工作人员。

        因为担心食材耗尽，小区的人开始自发地组织社区团购。

        晚餐的时候，林妙妙决定zuo一dao安神温补的汤，龙眼花旗参炖ru鸽。

        冰箱食材丰富，宋衍之前也专门有整理记录，冷冻柜有宰杀洗净的ru鸽。

        她取出两只，解冻后飞水，将血沫完全除净。

        红枣去he，花旗参和龙眼洗净，一同放入汤煲，加两片姜。

        大火烧开，转入小火，再煲两小时。

        海胆蒸dan，就是她第一天过来送货时候的俄罗斯海胆。

        虽然外面的日料店喜欢标榜自己的海胆是日本进口，但大多数其实都是来自俄罗斯，北海dao走个过场。甚至国内的海胆，品质现在也相当不错。

        她dai上橡胶手套，先用厨房剪刀剪掉海胆外面的尖刺。

        剪刀从海胆底bu口qi刺入，切开一圆圈，用镊子挑去内脏和腹mo。

        小勺挖出完整的海胆肉，盛入清水碗中洗净，再将海胆壳剪成碗装，冲洗干净。

        先把海胆放回壳内，鸡dan加水和盐打散，用细筛过滤后注入海胆壳，最后放入蒸箱。

        蜜汁烤肋排，肋排是前一天就腌好的。

        调料是烤肉酱，蜂蜜，蚝油，黑胡椒，蒜末，再在阳台摘了几片百里香。

        先用锡箔把肋排一gengen地包起来，再放入烤箱。

        一小时后取出肋排，去掉锡箔纸，均匀刷一层柠檬蜂蜜汁，包上新的锡箔纸，最后烤十分钟。最新地址1：m.emoshuwu.com    最新地址2：m.yinbishuwu.com    最新地址3：m.yinmishuwu.com    最新地址4：m.nbshuwu.com    最新地址5：m.youwushuwu.com

        罗勒炒牛肉，调味的时候加入鱼lou和柠檬汁，便是一daoju有东南亚风情的菜。

        剩下的素菜是干贝烩丝瓜，手撕包菜。

        吃饭的时候，宋衍给其他人先倒了冰酒，轮到林妙妙的时候，他犹豫了一下。

        “妙妙要喝点吗？”

        林妙妙不常喝酒，但还是点了点tou。

        她端起酒杯晃了晃，看着琥珀色的酒ye在玻璃上慢慢hua下。

        “这款酒是零下十度才开始采摘的，香气和甜度都保存得很好。”

        宋衍给她介绍，“你尝尝看，感觉一下是什么样的味dao？”