楚沁边开着边听驴车上叔婶儿们说的各种八卦, 偶尔还跟楚婶儿聊两句。
楚婶儿就奇怪:“你去东湖了?”
但没关系,有油有肉,放糖放醋,
啥不好吃啊,
楚沁在洗衣服前会在铁壶里装满水,然后把铁壶放在
炉内,等铁壶里的水差不多烧开后她就用铁钳把水壶拖出来,再用
巾垫着,将水拎出去倒入木桶中。
楚沁迫不及待开始吃了,除这
菜外她还蒸了一小碗的
羹,炒了一
白菜。
现在呢?
楚沁心想楚婶儿还
锐的, 摇了摇
, 想了想又点点
:“去确实是去了东湖, 但……还没到东湖呢。”
她早早醒来,吃完饭带上干粮便准备出发,同行的还有楚婶儿。
真是北风
雁雪纷纷啊。
不过因为楚沁的车是跟在驴车后
,有驴车帮忙开
,她骑着自行车沿着车辙印走倒也不会觉得
。
再去鱼鳞,开膛破肚。
。
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要出锅前,楚沁淋入淀粉水勾芡。
楚沁惊诧:“当然不是, 我没跟婶儿你说过这条鱼是我小舅给的啊。”
楚沁尴尬笑两声:“婶儿,我跟飞燕发现个地方,那里算是东湖的地盘, 但是离咱们高树村更近。就在去往东湖的小路的那片竹林旁, 那里有个岔路口你还记得吗,其实从那个岔路口的小
进去就会发现一个水潭。”
啥意思?
水潭在这么偏远的地方,要是不小心碰上东湖的人, 被东湖人晓得, 她楚沁就是被丢到水里他们高树村都不知
。
小楚:不才,学过几首酸诗~(脱离文盲!
楚婶儿:“……我哪里会不知
, 死丫
,你别说你的鱼就是从那里捕来的吧?”
因为每回洗衣服都是温水,这导致了她今年手上的冻疮竟然没再复发。
自然是地瓜淀粉,于是锅里的汁水顿时
稠起来,红烧鱼外边包裹着厚重的酱汁,她重重一闻。
楚沁哼着曲儿,想了想还是烧壶水,掺和着冷水用来杀鱼。
昨夜下了一场雪, 这会儿暂时雪停。
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楚婶儿本是计划坐驴车去县城的, 今天村里会去县城接刘百川。但今日去县城的人实在多,驴车上人挤人,楚婶儿就只坐楚沁车去。
锅中倒入油,油热后把鱼放下去煎。
把鱼鳃等东西去了,只留下鱼泡。楚沁是很喜欢吃鱼泡的,她喜欢鱼泡的口感。
眼睛放亮!又香又开胃啊。
【??作者有话说】
她微微震惊。
楚沁吃着饭菜,抬眸看向窗外。
第73章 再来县城
然而通往县城的路上已经积了一层薄薄的雪,路旁的田野也被积雪覆盖。
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堂屋里灯火
,卧室
炉的热度似乎传递些许到堂屋来。
楚婶儿忽然就问:“你前几天送给我的那条鱼不是你小舅给你的吧?”
冬至到了, 楚沁计划去趟县城。
难怪她得买油呢,瞧瞧她这用油量,煎鱼完全不粘锅的。
楚沁接着洒些盐去,想了想,再放点醋和糖。
冬日里杀鱼简直是项痛苦的工作,楚沁怀疑自己在吃苦方面
气许多,明明她上辈子在冰水里洗衣服都没啥关系的。
她手上这条是草鱼,先用木锤用力敲一下鱼
,把鱼给敲昏过去。
此刻驴车上的叔婶们不知怎的聊到东湖, 还聊起东湖人制作鱼干的事儿。
接着切成小块,放入黄酒、酱油小葱段和生姜片腌制。
――
◎遇陈天章◎
她每洗一回衣服就得烧两回的水,反正
炉烧着也是烧着嘛,随时都有火,可不就方便许多。
嗯,突然就没按照菜谱来了,似乎有点不
不类的样子。