为她。但他就着她手，咬了一口青苹果，汁水充沛而甜。这种蛇果带着提子与桃子香非常特别。他思考了十多分钟后，说，“夏夏，取350克苹果去榨汁，但榨出来后只要50克。”

        盛夏有点没明白，他一向是连一起用的。但她还是乖乖照了。

        他又去挑选猕猴桃。

        他给大家科普：“只有猕猴桃雪酪才能呈现出温柔绿色。尤其是在展柜排列的时候，可以灵活地利用这一特点来进行雪酪的展示。可以说，温柔绿，是综合与特出所有雪酪色泽的关键。谨记，时猕猴桃千万别去。而猕猴桃富维生素、矿物质，以及膳食纤维，除了高营养还是很能瘦的材，这种水果对人很有益，但其实它的味在众多水果里是最不好吃的。有点冲了，是风味比较强烈的水果。所以制作雪酪时，我们应少量使用。为了减轻它的酸口度，我不再使用黄冰激凌，而是不用任何冰激凌，而改加入牛。且会加进甜度较大的提香青蛇果。”

        他一边，一边给大家说食材用料，并提醒大家记好，“猕猴桃150克。柠檬汁10克，细砂糖151克，海藻糖25克，水饴43克，稳定剂20克。牛260克，为了加重天然的香味，使得猕猴桃中的酸味得以中和，还要加入290克的脱脂缩。”

        他再次科普：“脱脂缩是将牛中的脂肪去除之后缩得到的，能够更好地品尝到天然的香味。它和脱脂粉是不同的。它除了味更足，还使得层次感更丰富，但就是贵。”

        明雪将牛单独留用，将所有的材料都搅拌均匀并全倒进冰激凌冷冻机后，他等待了一分多钟，才将牛也倒进冷冻机里。

        最后，是一淡淡的温柔的绿浪出，那么温柔的绿，令所有人的心再度化。

        他装好盘，拿出铲子了一层一层的梯田形状纹，再将打碎的晶莹猕猴桃随意地洒在雪酪上点缀。

        不一会儿，外面柜面上的一大格就被清空了，放上了新的《彩色的心》。顾名思义，彩色的心也是可以混搭着吃的。

        所以，大家也可以单点一种雪芭吃，也可以把十几种雪芭迭加在一个碗子里，或是成好几个雪糕，用雪糕筒装着吃。

        盛夏看见一个十二三岁的小胖子，他手里拿着的甜筒，已经搭了四个球，每个球上都混进了三种口味。

        “啧啧，太考验给他造型的那个帅哥小师傅了！”盛夏了，其实是她想吃。

        但落在明雪耳朵里，就有点吃味了。

        他闷了半晌说，“我的手艺可以给你搭起来五个球，还不会塌！”

        盛夏看着五光十色的雪芭展柜了许久的口水，才脑子转过弯来，他什么意思。

        哎呀，她家小叔叔吃醋啦！

        她笑嘻嘻：“好呀！我等着你的五个大雪芭球哟！”